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Süße Versuchungen ...

...sind unsere hauseigene Schokolade und Pralinencreationen. Aus der Idee eine "Kästenburg Schokolade" zu kreieren entstanden auch wunderbare Pralinencreationen aus dunkler Schokolade. Feine Füllungen und erlesene Brände machen unsere "süßen Versuchungen" zu einem Geschmackserlebnis.

Kastanienschokolade, gefüllt mit Kastanienpürree und Heidelbeeren, verfeinert mit Zigarrenbrand.

Trockenbeerauslese-Praline, .gefüllt mit samtiger TBA vom Welschriesling, umhüllt von feinster Milchschokolade, bringen den Gaumen zum Zelebrieren!

Beerenausleseessig-Praline, eingehüllt in dunkler Schokolade und weicher Cremefüllung, sind die Lieblinge unserer Tochter Lisa! Sie sind etwas außergewöhnlich, aber dafür umso interessanter!


Champagnertrüffel-Praline, gefüllt mit unserem Muskatellersekt in 2 Variationen, in Milchcreme und Champagnergelee, umhüllt von feinster weißer Schoko, lassen keine Wünsche mehr offen! Übrigens: Bei uns wird die gekühlte Praline im Sekt serviert! Eine Gaumenfreude und eine unglaubliche Augenweide!

Schoko-Wein-Seminar ab 4 Personen, Dauer ca. 2 Stunden Kostenpunkt € 20,00 / Person  

 

 

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Familie Jakopé & Barthau • A-8461 Ratsch a. d. Weinstraße 66 • T: +43 (0)3453 2565 • F: +43 (0)3453 2565 • M: kaestenburg@aon.at   
Öffnungszeiten: Donnerstag bis Dienstag, ab 11.00 Uhr • Mittwoch Ruhetag!    
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