Weinessig und seine daraus gewonnen Ansatzessige werden schon seit mehr als 10 Jahren auf der Kästenburg angeboten.
Nur schöne, fehlerfreie Weine werden zur Essigproduktion herangezogen. Verkosten Sie am besten unsere Essige im Zerstäuber, auf die Hand aufgesprüht. Die Kombinierbarkeit mit verschiedensten Ölen sollte man nicht außer Acht lassen. Erst in der Küche wird die endgültige Beurteilung seine Sinnhaftigkeit zeigen. Probieren Sie einfach eine unserer vielen Salatkreationen in der Burgschank! So können Sie sich vor Ort am besten überzeugen wie fein Essig und Öl zusammen harmonieren können.
Wählen Sie aus:
NEU im Sortiment:
"BEERENAUSLESEESSIG"
Apfelessig
Weißweinessig
Rosinen in Weißweinessig
Rotwein-Kräuteressig
Rosenblüten in Weißweinessig
Aperitif aus Essig
Himbeeren in Weißweinessig
Brombeer-Melisse in Weißweinessig
Wählen Sie Ihren Favoriten am besten selbst, indem Sie einfach einmal in diese Erlebniswelt der Ansatzessige eintauchen!